上伊那地域のお盆：伝統行事・風習・食文化の今と昔をたどる

2025年5月24日 2025年8月21日

あいえん

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1 はじめに
2 1. 上伊那地域に伝わる伝統的なお盆行事
3 2. 上伊那地域のお盆の食文化
4 3. 昔と今のお盆の違い（比較表）
5 おわりに
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はじめに

長野県上伊那地域（伊那市、駒ヶ根市、辰野町、箕輪町、南箕輪村、中川村、宮田村、飯島町など）は、古くからの習俗が色濃く残る地域であり、特にお盆の時期には独自の風習や食文化が息づいています。全国的に見られる「迎え火」「送り火」「盆棚（精霊棚）」といった一般的な風習のほか、上伊那ならではの「振りまんど」や「百八灯」、「おさんやり」など、地域性豊かな行事が今なお受け継がれています。また、食文化においても「天ぷらまんじゅう」や「お煮かけそうめん」など、特有の風習が根付いています。

本記事では、上伊那全域におけるお盆の行事、食文化、風習を詳しく紹介するとともに、過去と現在の違いについても掘り下げていきます。

1. 上伊那地域に伝わる伝統的なお盆行事

1-1 振りまんど（伊那市・南箕輪村など）

「まんど」とは、藁を束ねて作ったたいまつのようなもので、迎え火・送り火の際に火をつけて振り回す「振りまんど」は、伊那谷特有の風習です。子どもたちが地域の指導者と共に手作りし、夜空に炎の軌跡を描きながら先祖を迎え、送り出します。

参考：

1-2 百八灯（伊那市西箕輪）

8月16日に行われる「百八灯」は、煩悩の数である108個の火を灯して先祖を送る送り盆行事。広場に吊された火玉に一斉に点火し、幻想的な光景が広がります。地域の中学生が火付け役を務め、共同体の一体感を感じさせます。

参考：

しあわせ信州

1-3 おさんやり（箕輪町南小河内）

南小河内地区に伝わる厄払い行事「おさんやり」は、重さ400kgにもなる藁舟を担ぎ、地区内を練り歩く勇壮な行事。疫病退散の祈願が込められており、舟は最後に真っ二つに壊して、その破片をお守りとして持ち帰ります。

参考：

伊那谷ねっと

2. 上伊那地域のお盆の食文化

2-1 天ぷら・天ぷらまんじゅう

お盆の定番料理である天ぷらは、ナスやカボチャなど季節の野菜を揚げて先祖に供え、家族でいただきます。特に上伊那や中南信地域では「天ぷらまんじゅう」が特徴的で、餡入り饅頭を天ぷらにして供える習慣があります。

SBCスペシャル | 探訪！信州のお盆

2-2 お煮かけそうめん

「お煮かけ」は、温かい汁をかけて食べる伊那地方独特の麺料理で、お盆にはそうめんや冷や麦を使って供えます。干し椎茸や野菜の出汁が効いた優しい味が特徴で、郷土の味として今も多くの家庭に残っています。

NBS長野放送「信州の味お煮かけそうめん」

2-3 おやき（ナス）

お盆の供物として欠かせない「おやき」。中でもナスのおやきは精進料理として親しまれており、家庭で手作りされることが多いです。8月14日は「お盆おやきの日」としても制定されています。

3. 昔と今のお盆の違い（比較表）

項目	昔の上伊那のお盆	現在の上伊那のお盆
迎え火・送り火	ほとんどの家庭で藁や白樺の樹皮を焚いた	住宅事情により提灯で代用する家庭も
地域行事	住民総出で行事に参加	担い手不足・縮小傾向も、伝承努力あり
親戚の集まり	本家に大集合・新盆見舞いも活発	帰省者減少・日数短縮の傾向あり
供物・料理	自家製野菜と手作り中心	市販品や総菜利用も増えるが味は継承